Délicieux cocktail au thé, sans alcool, idéal comme apéritif et bonne pour tous, grand ou petits ! Une façon originale de déguster un thé, exotique comme le Milky Oolong. Trouvez-le parmi les thés verts d’appellation.
INGRÉDIENTS
- 7-8 cuillères à café bombées de thé semi-fermenté Milky Oolong
- 1 trait de lait
- 4 boules de glace à la vanille (facultatif)
- 1 poignée de glaçons
PRÉPARATION
- Versez 1 litre d‘eau chauffée à environ 80 °C sur le thé et laissez infuser pendant 3 minutes.
- Transvasez ensuite l’infusion dans une grande carafe remplie de glaçons. Laisser refroidir complètement.
- Ajoutez un peu de lait. À ce stade, le thé, une fois refroidi, est déjà un délice.
- Perfectionnez cette composition en y ajoutant une boule de glace à la vanille par verre et pour encore plus de saveurs, suivez notre variante !
- Une autre option serait d’ajouter un peu de liqueur au chocolat, variante exclusive pour les grands !
