Filet de Saumon Mariné au Lapsang Souchong

Si vous marinez votre saumon, une belle option c’est d’ajouter du Thé fumé LAPSANG SOUCHONG* à votre mélange d’épices pour le parfumer agréablement. Ingrédients : 300g cassonade, 150g sel gris, 10g Gingembre coupé*, 5 g poivre noir moulu, un bouquet d’aneth, les zestes d’une orange et d’un citron, 70g à 100g de LAPSANG SOUCHONG* pour 1…

NOTRE BISSAP ÉPICÉ GLACÉ

Notre recette originale de fleurs d’hibiscus fruité et épicé pour préparer votre boisson estivale préférée !   Un thé froid, un apéritif sans alcool et une boisson pour les enfants qui vous enchantera!    Ingrédients (pour 1 LITRE et DEMI) : 4 cuillerées à soupe de notre infusion BISSAP ÉPICÉ*(vous la trouverez parmi les infusions de…

BAISER D’ANGE

BAISER D’ANGE le cocktail original qui fera la joie de vos invités. Il peut être servi sans alcool ou avec un peu de vin. Ingrédients : 10 cuillères à café du mélange de thé vert/blanc « PURE EXOTISME” 2-3 fruits de la passion 2 bâtons de cannelle poudre de cardamome menthe fraîche 200 ml de nectar de…