Description
Le mot Darjeeling nous fait rentrer dans l’univers de thés de qualité; certains considèrent que dans cette région de l’Inde sont produits les meilleurs thés du monde. Notre thé Darjeeling vient du jardin appelé Margaret’s Hope, en souvenir de la première fille du propriétaire, M. Bagdon, qui avait beaucoup aimé ce jardin et qui avait décédée avant la première production de thé.
Sur cette plantation sont cultivées presque exclusivement des plantes du type chinois Thea Sinensis. La croissance lente de cette variété constitue la base pour les thés de haute qualité et pleinement aromatiques comme ce thé qui vient d’un des jardins les plus populaires de Darjeeling.
Ce thé « second flush » est la récolte de l’été, quand les feuilles ont déjà gagné en maturité et peuvent nous offrir la grandeur d’un des meilleurs thés au monde, léger et entièrement aromatique avec une tasse ambrée magnifique. Le bouquet est aromatique, épicé et légèrement doux. Il a gagné le label TGFOP1 qui garantie la haute qualité de ce thé. Notre Darjeeling Margaret’s Hope TGFOP1 est splendide dans l’après- midi, ne contient pas beaucoup de théine.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.