Lapsang Souchong

4.90 16.80  TTC

Nivel de teína:

Té negro ahumado de China, gran clásico.  Bajo en teína y sabor a carácter. Cuenta la leyenda que Sherlock Holmes lo bebió, un hecho que le dio cierto misterio.

 

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Descripción

Té negro ahumado de China, gran clásico.  Bajo en teína y sabor con carácter. Cuenta la leyenda que Sherlock Holmes lo bebió, un hecho que lo hace un poco misterioso. Al recoger, no tomamos las hojas y brotes más jóvenes, sino la hoja de souchong: hojas más maduras y más grandes de las partes inferiores de las ramas. Después de la fermentación, estas hojas se colocan en sartenes de hierro calientes o platos de hierro y se tuestan por un corto tiempo, luego el té se ahuma en maderas exóticas ricas en resina. El tiempo de ahumado se determina para cada tipo por separado (Lapsang Souchong, Tarry Lapsang Souchong o Lapsang Souchong Crocodile).

Nuestro Lapsang Souchong tiene una gran hoja abierta, negra, ligeramente grisácea con una fuerte nota de humo. El sabor es ahumado y poca teína.

 

 

Información adicional

Conditionnement

Bolsa 50g, Bolsa 100g, Bolsa 200g, Lata 100g

Categoría

Acepta la leche, Bajo en teína, Económico, Para la mañana, Té negro

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